「ティータイムをメンデルスゾーンと共に」
メンデルスゾーンの時代のケーキを頂きながら、生演奏とその時代の食文化のお話を楽しみます。
第4回目は19世紀のドイツで活躍したメンデルスゾーンを取り上げます。お話は食文化・料理研究家の中村典子さん、生演奏はピアノで、堤雅那子さん、村本麻里子さんです。ピアノのお二人は芸大ピアノ科の同期とのこと、無言歌集や幻想曲(スコットランド・ソナタ)などソロだけでなく、連弾で真夏の夜の夢の序曲、結婚行進曲なども演奏予定です。
ケーキは、中村さん研究のレシピを元に地元小平の人気パテシエ、佐柳優子さんに製作をお願いし、試食を重ねてきたものをご用意致します。当時のレシピの特徴や今のレシピとの違い、苦労された点など佐柳さんにもお話いただく予定です。飲み物のコーヒー(紅茶も選択できます)は永田珈琲さん焙煎の豆(予定)です。
盛り沢山の内容を1時間半弱にギュッと凝縮して皆様にお届けしたいと思います。是非、ご来場ください。
2019年4月20日(土) 14:45開演
ルネこだいら レセプションホール
お話:中村典子(食文化・料理研究家)
演奏:堤雅那子、村本麻里子(ピアノ)
(ナビゲーター:野崎知之)
曲目:(オールメンデルスゾーンプログラム)
無言歌集より「狩りの歌」「甘い思い出」他
幻想曲(スコットランド・ソナタ)
劇付随音楽「真夏の夜の夢」より「結婚行進曲」他
入場料: 一般 2,700円
(限定65名/飲み物・ケーキ付)
[主催・チケット申込・問合せ]
モーツァルトの音楽をたのしむ会 多摩支部
:090-3217-8110 
:mozart@haydn.jpn.org